Le couteau damas se distingue par sa lame qui présente des motifs. Il est particulièrement apprécié des amateurs de couteaux et des professionnels. Pour assurer sa longévité et conserver son esthétique, il convient de bien l’entretenir. Voici 3 astuces pour assurer l’entretien d’un couteau pliant Damas. L’entretien de la lame Donc, si le couteau damas … Lire plus
Qui dit couteau, dit entretien ! Les couteaux de cuisine de Damas ont besoin d’être entretenus comme n’importe quel autre couteau. Dans cet article, nous allons donc vous apprendre à prendre soin de vos couteaux de cuisine de Damas et à les entretenir au fil des années. Les couteaux en acier de Damas sont très … Lire plus
Pourquoi aiguiser un couteau de cuisine et comment le faire ? Voici les cinq meilleurs conseils pour aiguiser votre couteau de la bonne manière.
Vous avez peut-être fait l’acquisition récemment d’un couteau en acier au carbone, ou peut-être êtes-vous encore en phase de réflexion et à la recherche d’information. Votre question est la suivante : comment entretenir son couteau en acier carbone ? Alors que les couteaux en acier inoxydables classiques sont relativement aisés à entretenir (bien que pas … Lire plus