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Tanso - Ensemble Niji Fire & Ice

Le prix initial était : 536€.Le prix actuel est : 349€.

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Description

L’ensemble de couteaux Tanso Niji 4 pièces est l’expression complète de la série Niji, combinant les quatre couteaux dans les variations Fire et Ice. Ce set comprend deux couteaux kiritsuke (20,5 cm) et deux couteaux de chef (24 cm), offrant une polyvalence maximale pour tous les styles de préparation et toutes les techniques de coupe.

Toutes les lames sont fabriquées à partir d’une construction Damas 67 couches avec un noyau en acier inoxydable AUS-10, garantissant des performances constantes, une durabilité et une facilité d’entretien sur l’ensemble du set. Les manches sont fabriqués à partir de loupe colorée stabilisée et d’ébène, chaque couteau présentant un motif de bois unique.

Cet ensemble offre une valeur exceptionnelle et est idéal pour les cuisiniers amateurs sérieux, les professionnels ou toute personne cherchant à constituer une collection de couteaux complète et visuellement frappante en une seule étape.

Informations complémentaires

Acier principal

AUS-10

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Tanso 4 pièces AUS-10 set
Ensemble Niji Fire & Ice
Le prix initial était : 536€.Le prix actuel est : 349€.