Couteau de chef Itamae
118€
Couper des tranches fines et régulières est tout ce dont les chefs ont besoin d’un couteau, en particulier pour les plats délicats qui nécessitent des tranches parfaites. C’est pourquoi ce couteau est l’un de leurs favoris.
Délais de livraison :
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France, Allemagne : 2-5 jours ouvrables
Union Européenne, Suisse : 3-7 jours ouvrables
Canada : 7-12 jours ouvrables
Reste du monde : 2-3 semaines
Description
Le couteau du chef Itamae est un must pour vos barbecues. Grâce à sa lame élégante et tranchante et à son acier carbone de haute qualité, vous serez en mesure de couper des tranches superbement fines et régulières pour vos amis et réussir les barbecues les plus délicats.
Informations complémentaires
| Longueur de la lame | 19 cm |
|---|---|
| Blade width | 58 mm |
| Acier principal | Acier 1075 à haute teneur en carbone |
| Dureté | 59 HRC |
| Manche | Bois pakka noir |
Une utilisation et un entretien appropriés de votre couteau à haute teneur en carbone sont essentiels pour éviter la rouille et prolonger sa durée de vie.
- Il est recommandé de laver la lame à l'eau chaude et de la sécher soigneusement après chaque utilisation.
- Ne nettoyez pas votre couteau dans le lave-vaisselle.
- Évitez de couper les produits congelés ou les os.
- Conservez votre couteau dans un endroit sec et évitez toute exposition prolongée à l'humidité.
- Appliquez une petite quantité d'huile alimentaire sur la lame pour la protéger de l'humidité, en essuyant l'excédent avant chaque utilisation.
- Vérifiez régulièrement que le couteau ne présente aucun signe de rouille et prenez les mesures appropriées pour l'éliminer rapidement.
En suivant ces conseils simples, vous pouvez vous assurer que votre couteau à haute teneur en carbone ne rouille pas et qu'il reste en parfait état pendant des années.
