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Kiritsuke Damas
180€
Délais de livraison :
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France, Allemagne : 2-5 jours ouvrables
Union Européenne, Suisse : 3-7 jours ouvrables
Canada : 7-12 jours ouvrables
Reste du monde : 2-3 semaines
Informations complémentaires
| Length | 28.7 cm |
|---|---|
| Blade Length | 18.5 cm |
| Blade width | 5 cm |
| Blade thickness | 2.5 mm |
| Manche | Palissandre |
| Dureté | 61 HRC |
| Acier principal | 1095 "sandwich" damas |
| Marque | Couteaux Damas |
| Bord de la lame | Double biseau |
Une utilisation et un entretien appropriés de votre couteau à haute teneur en carbone sont essentiels pour éviter la rouille et prolonger sa durée de vie.
- Il est recommandé de laver la lame à l'eau chaude et de la sécher soigneusement après chaque utilisation.
- Ne nettoyez pas votre couteau dans le lave-vaisselle.
- Évitez de couper les produits congelés ou les os.
- Conservez votre couteau dans un endroit sec et évitez toute exposition prolongée à l'humidité.
- Appliquez une petite quantité d'huile alimentaire sur la lame pour la protéger de l'humidité, en essuyant l'excédent avant chaque utilisation.
- Vérifiez régulièrement que le couteau ne présente aucun signe de rouille et prenez les mesures appropriées pour l'éliminer rapidement.
En suivant ces conseils simples, vous pouvez vous assurer que votre couteau à haute teneur en carbone ne rouille pas et qu'il reste en parfait état pendant des années.
3 avis pour Kiritsuke Damas
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h.soares S. (client confirmé) –
A great asset to my collection. I will be purchasing more.
Frederic S. (client confirmé) –
Een super mooi, goed, stevig en scherp mes.
Niel R. (client confirmé) –
Only had it for a couple of hours but I am very happy so far. The pattern is beautiful, the blade feels solid (very sharp) and the handle is very comfortable. Looking forward to many great dishes.