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Couteau de Chef Damassé Starter Set

179

  • Lames en acier de Damas forgées à la main
  • Fabriqué en acier à haute teneur en carbone 1095
  • Manche robuste en bois de rose d’excellente qualité
  • Dureté Rockwell de ~ 61 HRC
  • Idéal pour une utilisation au quotidien
  • Coffret: couteau de Chef Kiritsuke et couteau d’office
  
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Vous recherchez un ensemble de couteaux de Chef qui allie praticité et esthétique? Ce duo exclusif se compose d’un couteau de chef polyvalent Kiritsuke et d’un petit couteau d’office de même aspect et procurant la même sensation de confort lorsqu’on le manie. Les deux couteaux sont fabriqués en acier Damas soudé avec une dureté Rockwell de 61 HRC. En plus des lames de qualité supérieure, les poignées en palissandre offrent aux couteaux leurs aspects particulièrement robustes et durables. Ce coffret inclut:

Couteau Kiritsuke Damas

Un couteau de Chef qui se distingue par son élégance et sa commodité. Grâce à sa lame fine et incurvée, le couteau Kiritsuke est le couteau idéal pour découper en fins morceaux les légumes. Il coupe, émince et tranche avec précision tous vos légumes y compris les oignons, les tomates, les aubergines et les pommes de terre. C’est le couteau d’expert que tout chef ambitieux doit avoir.

Couteau d’Office Damassé

Ce couteau d’office forgé à la main est le petit dernier de notre collection de couteaux de Chef damassés. C’est le couteau idéal pour éplucher et découper en petits morceaux vos garnitures. Grâce à sa lame tranchante, vous pourrez couper et trancher en fines lamelles tous vos ingrédients allant de l’ail, des noix aux fraises avec facilité et précision.

Vous recherchez un couteau individuel?

Bien que vous obteniez la meilleure offre en les achetant en lot, nos couteaux sont également vendus séparément.

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