Jikko - Usuba Non Ebony

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Le usuba Non Ebony est un couteau de cuisine haut de gamme qui convient parfaitement aux chefs professionnels et aux cuisiniers à domicile. Avec sa lame en acier inoxydable VG-10 ultra tranchante, ce couteau est parfait pour trancher, découper et hacher une grande variété d’ingrédients. La lame a un bord fin et précis qui la rend idéale pour préparer les légumes, les fruits et les viandes avec précision et facilité.

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Description

L’une des principales caractéristiques de ce couteau usuba japonais est son assemblage à 17 couches, qui comprend un coeur en acier inoxydable VG10 entouré de couches d’acier inoxydable plus doux. Cette construction contribue à donner à la lame son incroyable tranchant et sa durabilité. Le manche est fabriqué à partir d’un magnifique bois d’ébène, qui offre une prise en main confortable et sûre et ajoute une touche de sophistication au couteau.

Avec une longueur de 160 mm, cette lame est la taille parfaite pour une variété de tâches dans la cuisine. Que vous prépariez un petit repas pour vous-même ou un grand banquet pour une foule, le couteau japonais Usuba Non Ebony sera un outil précieux dans votre cuisine. Son design épuré et élégant en fait une belle addition à toute cuisine, et il est sûr de devenir le favori des chefs professionnels et des cuisiniers à domicile. Il peut donc être un cadeau parfait pour vos amis ou votre famille qui aiment cuisiner.

Informations complémentaires

Longueur de la lame

16 cm

Acier principal

VG-10

Pour assurer la longévité et la sécurité de votre couteau, n'essayez pas de couper des matériaux durs ou congelés.
Pour bien entretenir votre couteau, il faut le laver à la main à l'eau chaude et le sécher soigneusement avec une serviette avant de le ranger.
Veuillez éviter de nettoyer votre couteau au lave-vaisselle car les détergents puissants, les particules et la chaleur élevée peuvent endommager la lame et le manche au fil du temps.

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Usuba Non Ebony
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