Couteau d’Office Damassé

Name: Couteau d'Office Damassé
Brand: Couteaux Damas
SKU: FCJC-01-HDP01
Price: 139.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.00 (3 reviews)

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139€

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Catégories : Nos Couteaux Damassés, Couteaux d'office et à éplucher Étiquette : Couteau Damassé Marque : Couteaux Damas

Délais de livraison :
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France, Allemagne : 2-5 jours ouvrables
Union Européenne, Suisse : 3-7 jours ouvrables
Canada : 7-12 jours ouvrables
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Description
Détails

Description

Après avoir forgé et expédié plus de 100 pièces de notre couteau de chef damassé le plus vendu, il était temps de travailler sur son petit frère.
La conception full tang pour ce genre de couteau à éplucher le rend plus lourd et pousse le centre de gravité vers la poignée: vous avez enfin un véritable couteau dans votre main pendant que la lame peut être maniée de manière très fluide.
C’est le préféré de Stéphane jusqu’à présent !

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Ce que nos clients disent de notre couteau de chef damassé

Informations complémentaires

Acier principal	1095 "sandwich" damas
Dureté	61 HRC
Epaisseur de la lame	2,5 mm
Longueur de la lame	9,5 cm
Largeur de la lame	3,1 cm
Longueur	20 cm
Manche	Palissandre
Bord de la lame	Double biseau

Une utilisation et un entretien appropriés de votre couteau à haute teneur en carbone sont essentiels pour éviter la rouille et prolonger sa durée de vie.

- Il est recommandé de laver la lame à l'eau chaude et de la sécher soigneusement après chaque utilisation.
- Ne nettoyez pas votre couteau dans le lave-vaisselle.
- Évitez de couper les produits congelés ou les os.
- Conservez votre couteau dans un endroit sec et évitez toute exposition prolongée à l'humidité.
- Appliquez une petite quantité d'huile alimentaire sur la lame pour la protéger de l'humidité, en essuyant l'excédent avant chaque utilisation.
- Vérifiez régulièrement que le couteau ne présente aucun signe de rouille et prenez les mesures appropriées pour l'éliminer rapidement.

En suivant ces conseils simples, vous pouvez vous assurer que votre couteau à haute teneur en carbone ne rouille pas et qu'il reste en parfait état pendant des années.